La remolacha es una de las hortalizas más llamativas, dado su color.
Se caracteriza por ser rica en agua componente que la integra principalmente, seguido de los azúcares y la fibra alimentaria.
Para conocer más sobre sus propiedades, desde el Departamento de Acción y Coordinación Nutricional del Instituto de Previsión Social de Misiones, el Lic. en Nutrición, Agustin Kolomiejec, nos comenta sus beneficios y como podrás incorporarla a tus preparaciones diarias 😀⤵️
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