El SUH es una enfermedad grave que afecta principalmente a niños pequeños y puede causar daño renal.
Sandra Morales, médica nefróloga, nos cuenta cuáles son algunos de los síntomas y las graves consecuencias que puede tener en los riñones .
Se adquiere principalmente por la infección con una bacteria llamada Escherichia coli.
📌 Formas de contagio más comunes:
🍖 Carne mal cocida, sobre todo la carne picada (hamburguesas, albóndigas).
🥗 Contaminación cruzada: usar los mismos utensilios o tablas para carne cruda y verduras/frutas sin lavar.
🥛 Lácteos no pasteurizados (leche, quesos caseros).
💧 Agua contaminada.
🤲 Higiene deficiente de manos, especialmente en el contacto con niños pequeños o al manipular alimentos.
Gestión Dr. Lisandro Benmaor
